奥伊根温泉　油屋別館　和亭

◆生姜の日の「海の京都」伊根町の風景です♪ new

6月15日 生姜の日の「海の京都」伊根町の風景です♪
今朝も料理長自ら新鮮な魚介を求めて港へ！
水揚げされたものを直接仕入れるので鮮度は「☆☆☆☆☆」です。

また、奥伊根温泉油屋を包み込む紫陽花園♪
いい感じに色づいてきています♪

皆様のご来館を心よりお待ちしております。
※当館から伊根の舟屋まではお車で約8分（約5km）です。

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◆潮の香りと新鮮な甘みがいっぱい・・・ new

とれたてのサザエがジュウジュウと湯気を立てたところへ、和亭自慢の出汁醤油をさしたこのつぼ焼きは、潮の香りと新鮮な甘みがいっぱい・・・
サザエのつぼ焼きは当日でもご用意できる人気メニューです♪
続きは当館で・・・

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◆「露天風呂付き客室」のお湯も温泉です♪ new

当館は、日本海を見渡す絶景のロケーションにある温泉旅館。
すべてのお部屋のプライベート露天風呂からは、水平線から昇る朝日をご覧いただけます。
温泉旅館の醍醐味の一つは、朝ごはん前にひとっ風呂浴びれる事も入ります。
朝日を拝みながらポッカポカの体で美味しい朝御飯。。。
最近、 露天風呂付き客室の「お風呂は温泉ではないお宿」が多いですが、和亭は、宿のすぐそばから汲み上げているお肌に優しい弱アルカリ性（PH8.38）の自家堀天然温泉１００％なので、２４時間、正真正銘、源泉かけ流しの温泉に入り放題♪
深夜遅くでも、朝の５時からでも入浴可能です！
もちろん、大浴場もご利用いただけます。
美肌の湯、奥伊根温泉を思う存分、楽しんでくださいませ♪
続きは当館で・・・

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◆大きくて肉厚で独特の甘味が特徴！丹後とり貝 new

今年もこの季節がやってきました。
丹後にお越しの際はぜひ一度味わっていただきたい食材です♪
丹後とり貝は京都府の舞鶴湾、栗田湾、宮津湾で丁寧に育てられたもので、その大きさは一般のトリガイに比べると一回り以上も大きく、初めて見る人は必ず驚かれます。
このようなトリガイを育成できるのは全国的にみても京都の丹後の海だけです。
一般に太平洋側のトリガイは春までしか生育できませんが、丹後とり貝は春以降もプランクトンをたっぷり食べて驚くほど大きくなります。大きくなると大味かと思われがちですが、丹後とり貝は、大きくなるほど肉厚になり、柔らかく独特の甘味を深め、とても美味しくなります。

当館では別注としてお出ししておりますので、ご予約の際にお声掛け下さいませ。
続きは当館で・・・

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◆お肌に優しい弱アルカリ性（PH8.38）の自家堀天然温泉♪ new

窓いっぱいに広がる贅沢なまでの日本海の眺望と天然温泉源泉かけ流しの露天風呂。

■当館の源泉はメタケイ酸が豊富！
ヨーロッパなど各地で昔から行われている美容セラピーの一種ファンゴパックにも含まれる成分で美肌にうれしい成分といわれています
・炭酸水素イオン：1022mg　　・メタケイ酸：178.0mg

やわらかいお湯が特徴の美人の湯の向こうは悠大な日本海のパノラマ
夜は満天の星空と漁火を、朝は日の出とキラキラと輝くさざ波♪
当館で料理に舌鼓、温泉で心も体もポカポカに。至福の時間をお楽しみ下さい
続きは当館で・・・

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